・今朝のサイクリングで戸田橋上流側に月曜にはなかった提灯が延々設置されてました．そうかそろそろ板橋花火ですね〜．数年前は2万発上げてましたが、今年は5千発とか．縮小傾向ですね． ・朝霞水門のところに徹夜で遊んでたと思われる高校生10数人が．結構…

日曜にザワークラウト作りました．作り方はこちらを参照． 漬け込み時間が短かったからかもしれませんが、酸味がいまいち．う〜む、お店で出て来るような味はなかなか出せませんね．また挑戦します． そういえばさつま揚げまだ挑戦してないな．油の処理を考…

今回は若手よりベテランの活躍、しかもエース級のいぶし銀の働きが目立ったと思いました． ランディスはもちろんですが、特に目立っていたのはモロー、ライフェマー、ラスムッセン． ・ラスムッセンは16ステージで逃げるまではプロトンの先頭で山岳ポイント…